La lahmacun, une pizza turque à la viande hachée, viendrait d’Anatolie, on la retrouve également dans de nombreux pays : Arménie, Géorgie, Iran, Irak, Jordanie, Liban, Palestine, Syrie et bien sûr Turquie. A la sortie du four, senteurs, saveurs et arômes chatouilleront les narines et aiguiseront les appétits.
Voir la recetteStreetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Lahmacun.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.
Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
La fausse simplicité d'une belle pizza maison invite pour l'accompagner des vins francs, légers et élégants.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0