Lasagnes bolognaises

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Une excellente recette à déguster en famille.

Confectionner des lasagnes avec pâte fraîche.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

Une sauce onctueuse qui accompagne gratins, lasagnes, oeufs ou crêpes fourrées.

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.