Le buns burger

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Le buns burger 4 buns ou pains à burger - 800 gr de viande hachée - 8 tranches de bacon - 4 tranches de cheddar - 50 gr d'épinards ((facultatif)) - 1 jaune d'oeuf + un peu de lait ((pour la dorure)) - quelques graines de sésame

Préparation de la recette (extrait)

  • Réaliser les pains à burger selon cette recette.
  • Cela m'a permis de réaliser 2 buns de 120 gr et 2 autres buns de 90 gr.
  • Former des boules de 100 gr avec la viande hachée.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les parents avec leurs ados pour un super plateau télé !

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Accord musical

 musique

Les buns se préparent en écoutant Sir Robert Bryson Hall aka Logic dans son rap "Confessions of a Dangerous Mind".

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