Cet apéritif lie la couleur jaune du curcuma, la douceur des tomates séchées au soleil, le piquant du chorizo, le parfum des épices et une note d’huile d’olive
Voir la recetteLady Rhum partage également ces recettes.
Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chris CDTJ pour accompagner la recette Coques au safran et carottes au gingembre.
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