Un hummus coloré aux poivrons grillés à partager à l'apéritif ou simplement à tartiner sur une tranche de pain
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Saint-Jacques à la crème de chou-fleur.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La méthode la plus efficace et la plus rapide pour éplucher des peaux fines.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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