Le n’hérisson pesto-mozza

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Pain aux noix sur une base de pain de seigle avec des cerneaux de noix concassés.

Le principe de la fermentation.

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Pour un apéritif à l'espagnol, convivial et varié.

La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.

A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !