Le riz au lait

Un type de cuisson à distinguer du riz pilaf ou riz au gras.

Moelleux, goûteux, vanillé... un régal !

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.

Les boissons végétales sont une bonne alternative aux laits d'origine animale.

Le riz, une céréale consommée de l'entrée au dessert.

Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.