Mimm partage également ces recettes.
Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.
Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Barbara pour accompagner la recette Haricots verts à la sichuanaise.
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