C'est tellement bon, sur une tartine, dans un yaourt, pour préparer une tarte citron meringuée, des verrines ou garnir des macarons !
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quelques Grammes De Gourmandise pour accompagner la recette Tarte au citron.
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