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Lentilles beluga au potimarron rôti, crème fraîche végétale à la noix de cajou
Lentilles beluga au potimarron rôti, crème fraîche végétale à la noix de cajou

Lentilles beluga au potimarron rôti, crème fraîche végétale à la noix de cajou

Quelques mots sur cette recette

je vous propose ce très beau plat de lentilles beluga (dont le nom renvoie à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu'elles sont cuites) servi avec du potimarron rôti au four et accompagné d'une sauce de crème fraîche végétale à la noix de cajou que ma fait découvrir Sophie du blog le tendresse en cuisine.

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Recette ajoutée le 28/12/18  -  Mise à jour le  17/11/23 .

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