je vous propose ce très beau plat de lentilles beluga (dont le nom renvoie à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu'elles sont cuites) servi avec du potimarron rôti au four et accompagné d'une sauce de crème fraîche végétale à la noix de cajou que ma fait découvrir Sophie du blog le tendresse en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Saucisse de Morteau en Chartreuse.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
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