Les Biscuits de la Joie d'Hildegarde de Bingen cuits au four solaire (cannelle, muscade, girofle...)

Les Biscuits de la Joie d'Hildegarde de Bingen cuits au four solaire

Name: Les Biscuits de la Joie d'Hildegarde de Bingen cuits au four solaire
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cannelle
Ingredients: 2 jaunes d’œufs; 40 g d’huile de coco (ou 50 g de beurre) fondu au bain-marie et autant de sucre; Épices possibles de la Joie partagée à ajouter : muscade râpée, clous de girofle moulus, cannelle, zestes d’agrumes (quand vous utilisez des agrumes pour faire un bon jus pressé râpez-en la peau avec un économe), …; Mélanger avec 250 grammes de farine complète pour une cinquantaine de Biscuits (idéalement mixer sarrasin, épeautre, blé T150, ...).

Simon Coexatable

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

2 jaunes d’œufs

40 g d’huile de coco (ou 50 g de beurre) fondu au bain-marie et autant de sucre

Épices possibles de la Joie partagée à ajouter : muscade râpée, clous de girofle moulus, cannelle, zestes d’agrumes (quand vous utilisez des agrumes pour faire un bon jus pressé râpez-en la peau avec un économe), …

Mélanger avec 250 grammes de farine complète pour une cinquantaine de Biscuits (idéalement mixer sarrasin, épeautre, blé T150, ...).

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