Le temps de mettre les linguine et leur sauce aux fruits de mer et crustacés au four dans le "cartoccio" avec la tomate et on est transporté ailleurs, dans le soleil et la mer bleue de Sicile ! Le type de cuisson particulier des crustacés et des mollusques fait que ces spaghettis sont vraiment sublimes.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
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