Voici une recette de loukoum sans gélatine ! Le loukoum, ou rahat loukoum, est un délice d'origine ottomane, que l'on retrouve dans les cuisines traditionnelles balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Bon à savoir : vous pouvez aussi intégrer des fruits secs si vous les aimez.
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Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
Entre modernité et traditions, la Turquie nous offre une cuisine riche et variée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Loukoum turc au jus de grenade naturel.
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