Name: Macarons caramel fleur de sel
Total time: 30 min
Cuisine: caramel
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Macarons caramel fleur de sel

Ed.

Quelques mots sur cette recette

Recette de ganache montée caramel fleur de sel, et d'un caramel coulant au beurre salé pour des macarons gourmands à la texture parfaite !

Voir la recette

caramel caramel au beurre salé chocolat fleur de sel ganache ganache montée gâteau macarons pâtisserie sel sucre techniques de pâtisserie

Recette ajoutée le 16/07/18 - Mise à jour le 17/08/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Ed. partage également ces recettes.

Pattes de loup

Des feuilletés caramélisés renfermant une confiture de framboises délicatement aromatisée aux baies de genièvre

Macarons tout chocolat et chocolat framboises

Des coques de macarons au cacao, une ganache au chocolat intense, et une ganache chocolat avec des éclats de framboises. Tous les conseils pour réussir des macarons dignes de ceux des plus grands pâtissiers !

Les macarons

La meilleure recette de macarons que j'ai testée, qui valent bien ceux des plus grands pâtissiers !

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par DOUCEURS MAISON pour accompagner la recette Mississippi mud pie façon banoffee.