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Macédoine de légumes de début de printemps
Macédoine de légumes de début de printemps

Macédoine de légumes de début de printemps

Quelques mots sur cette recette

Avec les produits disponibles chez mon producteur de légumes en ce début de printemps. C’est tellement meilleur que la macédoine en boite.

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Recette ajoutée le 01/04/20 .

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