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Magret de canard séché fait maison
Magret de canard séché fait maison

Magret de canard séché

Facile
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Préparation : 15 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Un magret de canard séché fait maison, c’est simple à faire et délicieux. C’est juste la durée de salaison qui change. Excellent en apéritif ou tout simplement dans une salade avec des gésiers confits.

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Recette ajoutée le 12/11/15  -  Mise à jour le  28/10/21 .

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