Name: Makis de crèpes, riz au lait, banane et chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: makis
Ingredients: 100 grammes de Maïzena; 100 grammes de farine; 4 oeufs; 2 sachets de sucre vanillé (Alsa); 1/2 litre de lait; 1 cuillère à café de rhum ambré ((facultatif)); 160 grammes de riz rond; 1 litre de lait demi-écrémé; 50 grammes de crème fraîche liquide; 50 grammes de sucre; 2 sachets de sucre vanillé (Alsa); 30 grammes de noix de coco en poudre ((facultatif)); 2/3 bananes (bien mûres); 100 grammes de chocolat noir pâtissier; 30 grammes de noix de coco en poudre ((facultatif))

Makis de crèpes, riz au lait, banane et chocolat

Stella Cuisine

Ingrédients

100 grammes de Maïzena

100 grammes de farine

4 oeufs

2 sachets de sucre vanillé (Alsa)

1/2 litre de lait

1 cuillère à café de rhum ambré ((facultatif))

160 grammes de riz rond

1 litre de lait demi-écrémé

50 grammes de crème fraîche liquide

50 grammes de sucre

2 sachets de sucre vanillé (Alsa)

30 grammes de noix de coco en poudre ((facultatif))

2/3 bananes (bien mûres)

100 grammes de chocolat noir pâtissier

30 grammes de noix de coco en poudre ((facultatif))

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Préparation de la recette

1La veille, préparez le rit au lait.

2 Dans une casserole, versez le lait et portez-le à petite ébullition.

3 Ajoutez le riz rond et la crème et laissez cuire à feu doux durant 30 minutes en remuant régulièrement.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Makis sucrés de crêpes, riz au lait, banane et chocolat.

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Recette ajoutée le 07/09/17 - Mise à jour le 30/01/21 .

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gastronomico pour accompagner la recette Makis de saumon fumé au chèvre et à la pomme.