Mannele de la Saint-Nicolas

Mannele de la Saint-Nicolas
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Je vous propose une recette facile de mannele, ces brioches en forme de petits bonhommes qu'on a l'habitude de faire en Alsace pour la Saint-Nicolas, avec un tuto vidéo pour vous montrer comment les faire. Vous pouvez vous lâcher sur la déco et laisser votre créativité s’exprimer !

Accords

 musique

Des petits manneles à confectionner en écoutant Piece of My Heart de Janis Joplin.

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La pâte à pain pointe au début de son développement.

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C'est juste... huuuummmmm ! l'orgasme culinaire ;)

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Une galettes des rois gourmande et savoureuse aux amandes et au chocolat parce que pour l'Epiphanie, on ne se refuse rien ! Les disques de pâte feuilletée sont meilleurs si fait maison mais pour ceux que cela effraient, ceux du commerce conviendront.

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