1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Maquereaux au pilau
Maquereaux au pilau un mélange d'épices du Kenya
Maquereaux au pilau un mélange d'épices du Kenya

Maquereaux au pilau

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'ai accompagné ce poisson avec des fleurettes de chou-fleur, de brocoli, de chou romanesco et de patates douces à la vapeur. Juste arrosées d'un filet d'huile d'olive et de sel aux herbes ce fut un régal, léger, sain et parfumé !

Voir la recette
Recette ajoutée le 07/02/18  -  Mise à jour le  14/03/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

D'autres recettes du même Gourmet

La tendresse en cuisine partage également ces recettes.

Pâtes aux légumes et oeuf au plat
Panzanella d'hiver
Haricots verts à l'indienne

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Rillettes de maquereau
Rillettes de maquereau

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0