Mettez du peps dans vos barbecues ou plancha ! Cette recette vous propose d'allier des arômes tels que la coriandre fraîche, le thym, des agrumes comme l'orange et le citron, un brin épicé.. Une recette qui s'accorde tant avec les crevettes, les gambas, qu'avec les poissons et les viandes.
Voir la recetteStreetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le popoteur pour accompagner la recette Blanc de volaille farci au barbecue.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0