Voici une recette traditionnelle de la ville de Palerme, je l'ai essayé à la maison et tout le monde a adoré!!! J'ai juste mis un peu moins de mozzarella qu'indiqué (j'ai mis une boule de mozzarella seulement, mais deux feraient aussi l'affaire je pense, question de goût)
Plat léger malgré la quantité de pâte, parfait pour le dîner!
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Focaccia cuite à la poêle et farcie de saucisson et fromage.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Former et farcir des cannellonis, idéalement à partir de plaques à lasagne fraîches !
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Des lasagnes pour tous les goûts, au poisson, aux légumes ou à la viande.
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