Aujourd'hui nous vous proposons une façon originale de déguster le melon, nous allons le cuisiner en version chaude... nous avons imaginé une recette alliant le sucré et le salé, des crevettes tout simplement accompagnées de billes de melon et rehaussées par une sauce teriyaki. Pour donner un peu de peps nous avons ajouté de l'ail, du gingembre frais et de la coriandre. Et pour en faire un plat complet, rien de mieux d'accompagner tout ce petit monde avec un riz basmati..
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner la recette Salade de fruits d'été au rhum.
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Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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