Mendiants au chocolat et au sarrasin

Mendiants au chocolat et au sarrasin
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Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Mendiants au chocolat et au sarrasin 300 g de chocolat noir à pâtisser - 180 g de sarrasin rôti ((kasha)) - 3 cuillerées à soupe de sucre - 3 cuillerées à soupe de sirop d’érable

Préparation de la recette (extrait)

  • Faites chauffer une petite poêle anti adhésive à feu moyen doux, sans ajouter de matière grasse.
  • Déposez le sarrasin et le sucre dans la poêle et faites cuire 2 à 3 minutes, en remuant, jusqu’à ce que le sucre soit fondu.
  • Ajoutez le sirop d’érable et mélangez bien.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Des mendiants au chocolat et au sarrasin caramélisé au sirop d'érable, parfaits pour offrir et faire plaisir pendants les fêtes. Attention cette recette est complètement addictive et on risque de vous en redemander ! Mais, pas de problème, elle est d’une simplicité enfantine à réaliser.

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