des meringues à la chantilly avec des éclats de chocolat blanc
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Un chocolat qui apporte sa douceur dans des mousses, gâteaux et confiseries.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Planète Vegan pour accompagner la recette Tarte tatin vegan.
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