Tradition revisitée mais fidèle : ma version végéta*ienne des bouchées à la reine. Un décide pour les fêtes !
Voir la recetteLutsubo partage également ces recettes.
De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner la recette Cheesecake aux agrumes.
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