Name: Mikado
Total time: 30 min
Cuisine: excès de levain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

D'autres recettes du même Gourmet

La tête dans le panier partage également ces recettes.

Grissini au sarrasin avec surplus de levain

Des grissini au saveur de sarrasin pour utiliser le surplus de levain et varier la corbeille à pain!

Salade de scugnizzi napolitains

La salade à emmener dans les pique niques et dans les balades printanières !

Focaccia sans pétrissage

Incroyable, sans pétrissage (ou presque), d'une bonté absolue !

Commentaires

Voir aussi

technique

Pain au levain - Réalisation du levain

Le principe de la fermentation.

technique

Pain au levain - Réalisation et cuisson du pain

Un pain à la saveur aigrelette.

pratique

Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

recettes

Comment faire son pain si on n'a plus de levure ?

D'autres possibilités s'offrent à vous, levain, pains plats, soda bread...

recettes

Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison

On oublie les goûters industriels et on fait plaisir aux enfants avec ces créations.

recettes

Le pain, levain, la vie

Le levain naturel, une matière vivante à surveiller et à cajoler.

recettes

Le pain, l'incontournable sur nos tables

D'ici ou d'ailleurs, le pain dans tous ses états.

Plus de recettes

Gâteau cimetière d'halloween de Jackie

Gâteau cimetière de Kilometre-0

Mikado maison au chocolat de Jolivet

Mes mikados maison de United colours of macarons

Mikados maison pour le thé de buzz l'eclair de Gourmand et bio

Mikado de Allergique gourmand

Mikado de salsifis poêlés au basilic, sauce tomatée à l'ail et chorizo piquant de Ma cuisine au fil de mes idées

Crêpes "mikado" à la glace vanille et chocolat fondu de Ma cuisine au fil de mes idées

Mikados maison de Brèves de gourmandise

Mikados mimosa de Douceurs maison

Mikado

Quelques mots sur cette recette

D'autres recettes du même Gourmet

Grissini au sarrasin avec surplus de levain

Salade de scugnizzi napolitains

Focaccia sans pétrissage

Commentaires

Voir aussi

Pain au levain - Réalisation du levain

Pain au levain - Réalisation et cuisson du pain

Faire son pain

Comment faire son pain si on n'a plus de levure ?

Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison

Le pain, levain, la vie

Le pain, l'incontournable sur nos tables

Plus de recettes

Accord mets et musique

Forum