Mille-feuille vanille et mascarpone

Mille-feuille vanille et mascarpone
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Mille-feuille vanille et mascarpone vanille mascarpone pâte feuilletée dessert pâtisserie millefeuille

Quelques mots sur la recette

Un mille-feuille classique, à ceci près que j'ai remplacé la crème pâtissière par une crème mascarpone à la vanille pour plus de gourmandise et quelques framboises fraîches pour la note acidulée et le décor.

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Accords

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Bavarois rubanné 3 parfums.

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