1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Oeufs de poisson>
  4. Baileys>
  5. Légumes racines>
  6. Crustacés>
  7. Légumes tiges
Millefeuille de radis noir au crabe sauce cocktail whisky, soupe froide de fenouil, granité de whisky, caviar

Millefeuille de radis noir au crabe sauce cocktail whisky, soupe froide de fenouil, granité de whisky, caviar

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Pour une soirée réussie préparer la soupe de fenouil, le granité whisky, la sauce cocktail et couper le radis à l’avance. Vous n’aurez plus qu’à faire le montage juste avant de servir !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

A la découverte du radis noir
A la découverte du radis noir

Il paraît que le radis noir permet de "nettoyer" l'organisme. Alors pourquoi s'en priver ?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis
technique
Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis

Un délicieux poisson à préparer au grill ou au barbecue.

Fenouil rôti aux épices
technique
Fenouil rôti aux épices

Le fenouil rôti accompagne parfaitement les viandes et poissons.

Huitres juste pochées au cresson et caviar
technique
Huitres juste pochées au cresson et caviar

Emulsion de cresson et caviar.

Fenouil braisé aigre-doux
technique
Fenouil braisé aigre-doux

A déguster en plat principal végétarien avec du riz c'est juste délicieux !

Carpaccio de Saint Jacques et caviar
technique
Carpaccio de Saint Jacques et caviar

Une recette qui en jette !

Crèmes au fenouil et anis étoilé
technique
Crèmes au fenouil et anis étoilé

Une crème à l'arôme subtil et naturel.

Tartare pour tous !
recettes
Tartare pour tous !

Servi en verrine, en kit ou moulé en cercle, le tartare a ses adeptes.

Whiskiky !
recettes
Whiskiky !

Le whisky enrichit les saveurs de nombreux plats sucrés et salés.

La suite après cette publicité