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Minestra Primavera petits pois asperges
Minestra Primavera petits pois asperges

Minestra Primavera

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Nous raffolons des soupes riches et complètes, la minestrone est toujours signe de grandes fêtes à la maison. En automne nous la préparons avec des légumes secs et au printemps nous l’adorons avec des petits pois et des asperges. On pourra ajouter une tranche de pain frottée d’ail au fond de l’assiette pour les plus gourmands.

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Recette ajoutée le 28/05/18  -  Mise à jour le  27/04/21 .

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