1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Entremets>
  4. Chocolat>
  5. Pralin>
  6. Pâques
Mini entremet chocolat noir et au lait et praliné craquant

Mini entremet chocolat noir et au lait et praliné craquant

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Un entremet individuel alliant l'onctueux d'une mousse au chocolat et le craquant d'une base praliné.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des pâtisseries chocolatées pour les fêtes
Des pâtisseries chocolatées pour les fêtes

Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
video
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Mousse au chocolat liégeoise
video
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Tabler le chocolat au marbre
technique
Tabler le chocolat au marbre

Le tablage à l'ancienne.

Sauce chocolat légère
technique
Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

Fondant au chocolat
technique
Fondant au chocolat

Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

Des pâtisseries chocolatées pour les fêtes
recettes
Des pâtisseries chocolatées pour les fêtes

Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.

Les pépites de chocolat, on n'y résiste pas !
recettes
Les pépites de chocolat, on n'y résiste pas !

Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.1