Mini galette à la mousse de roquefort et clémentine confite

Mini galette à la mousse de roquefort et clémentine confite
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Mini galette à la mousse de roquefort et clémentine confite galettes roquefort fromage noix noisettes accompagnement muscat pâte feuilleté entrée apéritif

Quelques mots sur la recette

Accords mets et vin : servir à l'apéritif avec un verre de Muscat bien frais.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lilietsesrecettes pour accompagner la recette Fajitas végétariennes.

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

cave à fromage

cave à fromage
46.70 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Appareil Chandeleur
Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Crêpes du monde Chandeleur
Crêpes du monde

La Chandeleur c’est l’occasion de faire le tour du monde en crêpes !

Scones moutarde et mimolette technique
Scones moutarde et mimolette

Une recette d'inspiration anglaise pour combler les petites faims.

Muffins au bacon et au fromage technique
Muffins au bacon et au fromage

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Quiche endives et mimolette technique
Quiche endives et mimolette

Une tarte salée qui met en avant deux produits typiques du nord de la France

Tarte au chèvre et tomates technique
Tarte au chèvre et tomates

Un grand classique des tartes salées au fromage.

Gougères à la mimolette technique
Gougères à la mimolette

Pour buffets et apéritifs dînatoires.

Tarte au Maroilles technique
Tarte au Maroilles

Une spécialité de la cuisine du nord.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

cave à fromage

cave à fromage
46.70 € sur amazon.fr
Commander >>