Mini galettes des Rois aux Michoko

Mini galettes des Rois aux Michoko
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Mini galettes des Rois aux Michoko 100 g de sucre en poudre - 140 g de beurre mou - 2 œufs - 140 g de poudre d'amandes - 50 g de pistaches vertes grossièrement concassées - 50 g de pignons de pin grossièrement concassés - 10 Michoko coupés en 4 - 2 pâtes feuilletées - 2 cuillerées à soupe de lait - 1 jaune d’œuf - 1 fève

Préparation de la recette (extrait)

  • Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à ce que la préparation devienne légèrement mousseuse.
  • Incorporez les œufs un par un sans cesser de fouetter.
  • Ajoutez la poudre d'amande, les pistaches, les pignons de pin puis les Michoko découpés.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Les bonbons coupés en 4 twistent la frangipane avec des pistaches et des pignons de pin concassés.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Do You Cake? pour accompagner la recette Galette des rois au Noccialata.

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