Mini-galettes des rois en couronne de Yann Couvreur

  • Jackie Jackie
  • Préparation : 30'
  • Cuisson : 30'
  • Pour 7 personnes.
Mini-galettes des rois en couronne de Yann Couvreur
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Des mini-galettes des rois en forme de couronne pour fêter l’Épiphanie ! Cette galette revisitée est au départ une idée de Yann Couvreur, cet excellent chef pâtissier qui s’est fait sa place parmi les grands et que l’on ne présente plus. Cette année je l’ai faite et elle a eu son petit effet.

Accord musical

 musique

Une galette à partager en écoutant The Rolling Stones - Angie

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