Mini pains de viande hachée aux légumes moelleux et juteux. Très faciles et rapides à faire. Ils sont cuits au four dans un moule à muffins. Un régal avec des pommes de terre (en purée ou autre) et une sauce d’accompagnement (ketchup, sauce tomate, sauce aux champignons …)
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Baguette farcie à la viande hachée.
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