Mini Parmentier sur une base de pruneaux et avec du faux gras ("foie gras" végétal).
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Réussir la cuisson des escalopes de foie gras de canard ou d'oie.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
Que vous soyez vegan ou non, ces recettes de fêtes sauront vous séduire.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Sauce foie gras.
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