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Mini poivrons [Ampuisets] à la tomate et au chèvre frais.
Mini poivrons [Ampuisets] à la tomate et au chèvre frais.

Mini poivrons à la tomate et au chèvre frais

Quelques mots sur cette recette

C’est la saison des Ampuisets. Ce sont de tous petits poivrons [de la taille d’un gros pouce!] à la peau très fine que l’on trouve dans notre région.
Nous avons choisi de les garnir avec une julienne de tomate et du chèvre frais aromatisé à la ciboulette du jardin.

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Recette ajoutée le 24/08/18  -  Mise à jour le  25/08/18 .

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