Mojito à la clémentine

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 5'
  • Cuisson : 0'
  • Facile
  • Pour 1 personnes.

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Mojito à la clémentine 2 clémentines non traitées - menthe fraiche - 1 grosse cuil. à soupe de cassonade - 40 mL de rhum blanc - 20 mL de rhum brun - eau gazeuse ou eau de seltz - quelques gouttes d’Angostura

Préparation de la recette (extrait)

  • Piler les feuilles de menthe fraiche dans le fond d’un grand verre (ne pas lésiner sur la quantité de menthe).
  • Ajouter 1 grosse cuillère à soupe de cassonade puis le jus des 2 clémentines et le zeste d’une.
  • Remplir entièrement le verre de petits glaçons, ou mieux, de glace pillée.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Le mojito revêt se pare d’orange, ou plutôt de clémentines avec ce mojito à la clémentine. Une version hivernale de ce délicieux cocktail qui est bien plus habitué au soleil, à l’été et aux vacances, mais cette déclinaison de saison n’a rien à envier à la version originale.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Aline Bianca Cuisine pour accompagner la recette Panna cotta chocolat, épices et orange.

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