Un Paris-Brest qui a toute son originalité dans sa forme.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Sauce aux champignons, citron, crème et vin blanc.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
A vos photos...
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