Morue grillée à la braise

Une belle pièce noble pour une grande tablée.

Etonnant et succulent.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.

Des recettes dans lesquelles le navet tient enfin le premier rôle !