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Moules au gingembre et nouilles soba
Moules au gingembre et nouilles soba

Moules au gingembre et nouilles soba

Quelques mots sur cette recette

L'Asie dans votre assiette. Cette recette de salade de nouilles soba est une base, mais n'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination, au gré des saisons; vous pouvez déguster ces nouilles avec du poisson, un oeuf dur ... saupoudrer d'algues nori, y incorporer du gingembre frais, des fèves d'édame... c'est à vous de jouer; à vos baguettes !

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Recette ajoutée le 26/06/18  -  Mise à jour le  31/10/23 .

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