Une recette du livre de Ferran Adrià et pourtant très simple à faire, à la portée de tout le monde
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Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Risotto au jus de marinière, fleurs de câpres frites et chips de Grana Padano.
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