Moules aux courgettes et curcuma

Une technique de la cuisine très classique.

Trier, gratter et laver les moules

Coquillages, crustacés et mollusques.

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.

Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.

Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.