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Moussaka à l'agneau de Cyril Lignac
Moussaka à l'agneau de Cyril Lignac

Moussaka à l'agneau

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cyril Lignac revisite la traditionnelle moussaka grecque avec de l'agneau haché et c'est juste un régal !

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Recette ajoutée le 04/09/19  -  Mise à jour le  05/09/19 .

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Températures de cuisson à coeur
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