Une mousse au chocolat très légère du Chef Conticini
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bouilles Gourmandes pour accompagner la recette Macarons au chocolat et à la cannelle.
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Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
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Un chocolat qui apporte sa douceur dans des mousses, gâteaux et confiseries.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
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