Gourmande et économique une jolie recette de terrine de mousse de foies de volaille avec un bon Monbazillac
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On prépare cette belle recette en compagnie de Norah Jones - Sunrise
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Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
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