1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mousse de fraise à la bricotta
Mousse de fraise à la bricotta (ou ricotta au lait de brebis)
Mousse de fraise à la bricotta (ou ricotta au lait de brebis)

Mousse de fraise à la bricotta

Quelques mots sur cette recette

Oui vous avez bien lu "bricotta" ! Mais qu’est-ce que la bricotta ? Tout simplement de la ricotta au lait de brebis.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/06/17  -  Mise à jour le  08/05/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Maman...ça déborde ! partage également ces recettes.

Tiramisu aux fraises
Gâteau de Metz
Fraisier

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?
Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !

Mousse et gelée de fraises Tagada
Mousse et gelée de fraises Tagada

Un dessert totalement régressif.

Crème Chantilly
Crème Chantilly

Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Recettes légères comme une mousse
Recettes légères comme une mousse

Douceur et légèreté pour des mousses salées ou sucrées.

Et si on cuisinait à la crème ?
Et si on cuisinait à la crème ?

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

Allons conter fleurette...
Allons conter fleurette...

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0