Cette mousse est super facile à faire, surtout si vous faites le lime curd en avance. Il vous suffira de monter la chantilly et d’assembler le dessert: un lit de lime curd sous une couche onctueuse de mousse, et surmontée de chantilly. De quoi faire danser vos papilles !
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Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
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