Une mousse légère au mascarpone, mélangée à une pâte de pistaches maison sur un lit de fraises fraîches, le dessert parfait de printemps.
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Bûche mousse mascarpone et café, décor ganache et copeaux de chocolat noir.
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