Et miroir de vinaigrette. Une recette originale qui séduira vos convives.
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Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
Des entremets légers à servir en entrée comme en dessert.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Une mousse acidulée et douce à la fois.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les enfants du gône pour accompagner la recette Mousse d'avocats au piment d'Espelette et suprèmes de pamplemousse.
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