Muffins et madeleines aux deux fromages et au poivre

Muffins et madeleines aux deux fromages et au poivre
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Muffins et madeleines aux deux fromages et au poivre muffins madeleines fromage poivre cuisine italienne

Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'entracte gourmand pour accompagner la recette Tiramisu poire caramel.

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Aubergines à la Parmigiana

Semblable à la moussaka grecque, les aubergines à la Parmigiana constituent un repas complet de la cuisine italienne. Mais tandis que dans la plupart des recettes les aubergines sont frites, ici je les grille, puis les fait cuire au four.

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Assaisonner

Assaisonner une viande

Poivre rond herbes et épices
Poivre rond

Piper Nigrum

Photo ci-contre : Baie de poivre originaire de l'île de Bangka près de Java. Ce poivre est réputé pour son arôme de pipérine et de résine ( Soripa Gastronomie).

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Des macarons marbrés avec un pep's de poivre !

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